Said è una filosofia, un’arte, un viaggio nelle emozioni suscitate dal cioccolato, da un elisir antico che dona benessere a mente e corpo.
Said è un’atmosfera che ti accoglie e ti avvolge. Qui il cioccolato è festa per il gusto, ebbrezza per l’olfatto, sollievo per lo spirito, gioia per il cuore e la mente.
Said è una forma di amore.
Spaccio
di cioccolato
Da 100 anni nello storico laboratorio di San Lorenzo curiamo con amore l’intera filiera produttiva del cioccolato.
Ogni giorno mettiamo insieme la tradizione e l’innovazione, li misceliamo insieme ai migliori ingredienti accuratamente selezionati. E da qui nasce il gusto deliziosamente originale e la consistenza unica delle creazioni Said.
Studiamo ogni dettaglio con cura e passione, dalla produzione al confezionamento, per preservare al meglio tutte le caratteristiche gustative e olfattive del cioccolato.
Per avere il meglio della qualità ricerchiamo solo il meglio nelle materie prime.
LA LAVORAZIONE
È tutto “fatto a mano”, da sempre.
L’ESSENZA
Alla base di tutto, di ogni nostra creazione c’è lui: il Cioccolato.
L’ORIGINALE S.A.I.D
Tutto ciò che facciamo è creato con amore. Ogni prodotto è unico, autentico, originale S.A.I.D.
_La Fabbrica
L’ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO
Non abbiamo mai ceduto alla tentazione dell’industrializzazione: tutto il processo produttivo, dall’ideazione all’incarto, viene ancora oggi fatto a mano tramandando questa dolce sapienza di padre in figlio.Non ci siamo mai spostati: l’Antica Fabbrica del Cioccolato è sempre in via Tiburtina 135.
Non abbiamo mai chiuso: nonostante la guerra, i bombardamenti, la globalizzazione.
Ma siamo cresciuti: ci siamo evoluti, ci siamo trasformati in linea con i tempi e i gusti delle persone. E continuiamo a lavorare con il piacere di creare ogni giorno prodotti originali S.A.I.D.
Non abbiamo mai ceduto alla tentazione dell’industrializzazione: tutto il processo produttivo, dall’ideazione all’incarto, viene ancora oggi fatto a mano tramandando questa dolce sapienza di padre in figlio.Non ci siamo mai spostati: l’Antica Fabbrica del Cioccolato è sempre in via Tiburtina 135.
Non abbiamo mai chiuso: nonostante la guerra, i bombardamenti, la globalizzazione.
Ma siamo cresciuti: ci siamo evoluti, ci siamo trasformati in linea con i tempi e i gusti delle persone. E continuiamo a lavorare con il piacere di creare ogni giorno prodotti originali S.A.I.D.
“Hospitalitem” in latino significa “amicizia per gli ospiti”, ed è la parola da cui è nato il nostro spazio del tutto innovativo agli inizi degli anni 2000: un posto dove si potesse gustare il cioccolato, scoprirne i segreti, oppure sorseggiare un drink e cenare, conoscere nuove persone o intriganti accostamenti a tavola. Un luogo dove stare bene sempre.
In due parole passione e attenzione, ad ogni fase del lavoro, ad ogni momento della giornata, ad ogni tipo di ospite
METTI UNA SERA
A CENA
Entrare nei nostri negozi è conoscere una famiglia che da tre generazioni scrive la storia del cioccolato. Continuando ogni giorno a innovare, anche impiegando il cioccolato nella cucina convenzionale e creando piatti unici, eclettici, inediti al gusto.
Cenare in una fabbrica di cioccolato è un’esperienza sensoriale insolita ma estremamente appagante.
CONTATTI
S.A.I.D
Società Azionaria Industria Dolciumi
Via Tiburtina, 135, 00185 Roma RM
Tel. +39 06 446 9204
Email. said@said.it
S.A.I.D è una filosofia, un’arte, un viaggio nelle emozioni suscitate dal cioccolato, da un elisir antico che dona benessere a mente e corpo.